التغذية المناسبة أثناء الحمل لنمو طفلك بشكل سليم
بداية جيدة في الحياة
اكتشفي كيفية منح طفلك أفضل مستقبل ممكن
الأطعمة التي تتناولينها أثناء الحمل تساعد جسمك على توفير العناصر الغذائية التي يحتاجها طفلك للنمو والتطور بشكل طبيعي. ووفقاً للاكتشافات الحديثة، فإنّ العناصر الغذائية التي يتلقاها الطفل أثناء وجوده في رحمك لها تأثير أكبر بكثير على صحته المستقبلية مما كان يعتقد سابقاً. تعرفي على الدور الهام الذي يؤديه النظام الغذائي أثناء الحمل لصالح صحة طفلك بعد الولادة وكيفية تحسين نظامك الغذائي المتبع.
تغذية مستقبل طفلك
من البديهي أنّ تناول الطعام بشكل جيد أثناء الحمل مفيد لكل من الأم والطفل. وقد تأكد ذلك مؤخراً من خلال الدراسات العلمية التي كشفت عن مدى تأثير النظام الغذائي أثناء الحمل.
وقد أصبح من المعترف به الآن أنّ الطعام الذي يتلقاه الأطفال أثناء الحمل لا يدعم فقط جزءاً من نموهم وتطورهم في الرحم. ولكنه يؤثر أيضاً على صحتهم أثناء مراحل الطفولة وبقية حياتهم.1.
وهذا يعني أنّ من خلال اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن وغني بالعناصر الغذائية أثناء الحمل، فأنتي تعززين صحة و سلامة طفلك للعقود القادمة.
توازن العناصر الغذائية الأساسية أثناء الحمل
أثناء الحمل، ينمو طفلك من خلية واحدة ليصبح طفل متكاملاً وفريداً وجميلاً. وتعد بعض العناصر الغذائية ضرورية لنموه. ومن خلال دمجها في نظامك الغذائي المتبع أثناء الحمل بالجرعات الموصى بها، ستوفرين لطفلك أفضل بداية لمستقبل صحي.
وبالإضافة إلى البروتينات والدهون والكربوهيدرات (العناصر الغذائية الكبرى التي توفر معظم طاقة طفلك)، هناك العديد من العناصر الغذائية الدقيقة التي تؤدي دوراً هاماً في نموه وتطوره.2.
ولاتباع نظام غذائي متوازن أثناء الحمل، امزجي بين العناصر الغذائية الكبرى والعناصر الغذائية الدقيقة المناسبة.
تشارك العديد من العناصر الغذائية في نمو طفلك. ومع ذلك، فإنّ الفيتامينات والمعادن والدهون الموضحة أدناه مهمة بشكل خاص أثناء الحمل. وبالنسبة إلى بعض الفيتامينات مثل الفيتامين C وD وA وحمض الفوليك والثيامين والريبوفلافين، فإنّ المستويات الموصى بها أثناء الحمل تكون أعلى من المعتاد. ولكن مع توفر العديد من هذه الفيتامينات في مختلف مصادر الأطعمة اليومية، فالخبر السار هو أنّك تحصلين على الكميات التي تحتاجينها من هذه الأطعمة.1,2.
لمعرفة المزيد عن العناصر الغذائية الرئيسية وكيفية دمجها في نظامك الغذائي، اطلعي على المقالات المتعلقة بكل ثلاث شهور من مراحل الحمل.
الفيتامين A
يعتبر الفيتامينA من العناصر الغذائية الأساسية للنمو البصري السليم لطفلك كما أنه يقوي جهازه المناعي أيضاً. ومع تناول كمية مناسبة من الفيتامين أ أثناء الحمل، سيولد طفلك مع المخزون الذى يحتاجه جسمه لمكافحة العدوى والحفاظ على صحة جيدة4. ونجد الفيتامين A في الخضار والفاكهة الملونة مثل الجزر والبطاطا الحلوة والسبانخ والقرع والكرنب الأجعد والشمام والمشمش والفليفلة الحمراء والبروكلي والمانجو.
الفيتامين C
الفيتامين C ضروري لإنتاج الكولاجين5 وهو أحد اللبنات الأساسية في جسم طفلك. كما أنّه يساعد جسمك على امتصاص الحديد المهم للنمو الادراكى لطفلك وتطور جهازه المناعي من الأطعمة الأخرى، لا سيما المصادر النباتية1.
الفيتامين D
يؤدي الفيتامين D دوراً رئيسياً في توفير الكالسيوم والفوسفات لطفلك6. وتعد هذه العناصر الغذائية ضرورية لتكوين عظام طفلك أثناء الحمل ويمكن أن يستمر التأثير الإيجابي لتناولها طوال فترة الطفولة6. وترتبط مستويات الفيتامين D المناسبة أيضاً بانخفاض خطر الإصابة بحالات معينة مثل الربو والسكري.7
ويعد ضوء الشمس على الجلد المصدر الأكثر كفاءة للفيتامين D. ولما كانت قوة الأشعة فوق البنفسجية تختلف خلال العام، فالفيتامين D هو أحد العنصرين الغذائيين الموصى بهما كمكمل غذائي طوال فترة الحمل والرضاعة الطبيعية.6.
الفولات (حمض الفوليك)
يؤدي حمض الفوليك دوراً منذ بداية نمو طفلك عند تكوين الأنبوب العصبي الذي سيتحول في الأخير إلى المخ والأعصاب والحبل الشوكي. ويوفر النمو الطبيعي في هذه المرحلة الهامة أفضل بداية لكافة مراحل النمو القادمة وقد تم ربطه بانخفاض خطر الإصابة بالأمراض في وقت لاحق من الحياة.8.
وبالتالي، يوصى بتناول مكمل غذائي قبل الحمل وحتى الأسبوع الثاني عشر من الحمل لأنّه من الصعب الحصول على الكميات الموصى بها من حمض الفوليك من الطعام فقط.
اليود
رغم أنّ الجسم لا يحتاجه إلا بكميات صغيرة فقط، إلا أنّ اليود ضروري لإنتاج هرمونات الغدة الدرقية التي تساهم في نمو دماغ طفلك.9.
ويساهم تناول كمية كافية من هذا العنصر النادر في دعم النمو المعرفي الذي سيساعد طفلك على تعلم الكلام والتذكر وحل المشكلات واتخاذ القرارات وأداء العديد من المهارات الأخرى اللازمة لدعمه طوال حياته.9.
الحديد
يزداد حجم الدم بشكل كبير أثناء الحمل. كما أن الحديد وباعتباره مكونا رئيسيا للدم معدن أساسي يجب إدراجه في نظامك الغذائي أثناء الحمل.11.
ويقلل الإمداد الصحي بالحديد من احتمالية الإصابة بفقر الدم الناجم عن نقص الحديد ويدعم نمو دماغ طفلك11 وجهازه المناعي12. كما أنّه يساعد على بناء مخزون الحديد في جسم طفلك والذي سيعتمد عليه في الأشهر الأولى من حياته11.
الفيتامين K
يساعد الفيتامين K، وهو فيتامين قابل للذوبان في الدهون، على تخثر الدم بشكل طبيعي. كما يساعد الإمداد الكافي منه أثناء الحمل على بناء مخزون طفلك، مما يقلل من خطر حدوث أي مشاكل في تخثر الدم بعد الولادة.
الأوميغا 3
الأوميغا 3 نوع مفيد من الأحماض الدهنية ثبت أنّها تدعم النمو المعرفي وتقلل خطر الإصابة بأمراض القلب.13.
وتعد الأسماك الزيتية مصدراً جيداً للأوميغا 3 لأنّها توفر حمض الديكوزاهكسانويك (DHA)، وهو حمض دهني متعدد غير مشبع طويل السلسلة تحتاجه أجسامنا. ويعتبر هذا الحمض الدهني خصوصا عنصرا رئيسيا في نمو أنسجة دماغنا وعيوننا6,14. ومن الضروري بالتالي تناول كمية كافية ومتوازنة من الأوميغا 3 خلال المراحل الهامة من نمو طفلك في رحمك لتطور دماغه بشكل سليم ما سيسمح له بالتفكير والتعلم والفهم.
الخطوات التالية
اتبعي هذه الإرشادات للاستفادة إلى أقصى حد من العناصر الغذائية الموجودة في الأطعمة التي تتناولينها:
اطهي الخضار على البخار واشويها للحفاظ قدر الإمكان على محتواها بالفيتامين C وحمض الفوليك.
تناولي الأطعمة الغنية بالفيتامين C إلى جانب مصادر نباتية تحتوي على الحديد (مثل الخضروات الورقية والفاصوليا) لزيادة امتصاص الحديد.
تجنبي تناول أو شرب منتجات الألبان مع الوجبات - يمكن للكالسيوم أن يمنع امتصاص الحديد.
تبدأ جودة العناصر الغذائية للفاكهة والخضار في الانخفاض بمجرد قطفها. وبالتالي، للاستفادة منها إلى أقصى حد، اشترِي منتجات محلية لم يتم نقلها لفترة طويلة وتناوليها بسرعة بعد الشراء.
· اطهي الطماطم لزيادة التوافر الحيوي لعناصرها الغذائية.
- مؤسسة التغذية البريطانية. التغذية والنمو، العواقب القصيرة والطويلة الأجل على الصحة. لندن: وايلي بلاكويل، 2013.
- فانهيس ك. وآخرون. أنت ما تأكله، وكذلك أطفالك: تأثير العناصر الغذائية الدقيقة على البرمجة فوق الجينية للنسل. مجلة العلوم الحيوية الجزيئية والخلوية 2014;71(2):271- 285.
- هيئة الخدمات الصحية الوطنية في المملكة المتحدة. الفيتامين A [على الإنترنت]. 2012. متوفر على: www.nhs.uk/Conditions/vitamins-minerals/Pages/Vitamin-A.aspx [تاريخ الدخول في أبريل 2019]
- آزاييس-برايسكو ف.، باسكال ج. الفيتامين A أثناء الحمل: المتطلبات والحدود الآمنة. المجلة الأمريكية للتغذية السريرية 2000;71(الملحق 5):S1325-1333.
- بوييرا ن. وآخرون. تأثير الفيتامين C ومشتقاته على توليف الكولاجين والارتباط المتبادل بواسطة الأرومات الليفية البشرية العادية. المجلة الدولية لعلوم التجميل. 1998 يونيو؛20(3):151-8. doi: 10.1046/j.1467-2494.
- هيئة الخدمات الصحية الوطنية في المملكة المتحدة. الفيتامينات والتغذية أثناء الحمل [على الإنترنت]. 2013. متوفر على: www.nhs.uk/conditions/pregnancy-and-baby/pages/vitamins-minerals-supplements-pregnant.aspx [تاريخ الدخول في مايو 2019]
- ووكر VP1، مودلين ر.ل. ترابط الفيتامين D بالالتهابات والوظيفة المناعية عند الأطفال. مجلة البحوث في مجال طب الأطفال. 2009 مايو؛65(5 Pt 2):106R-113R.
- فان يوتيرت إي.م. وآخرون. تأثير حالة حمض الفوليك عند الأم على معايير نمو الجنين البشري. مجلة بحوث البيولوجيا الجزيئية في مجال التغذية 2013;57(4):582-595.
- باث س.سي، رايمن م.ب. هل نقص اليود أثناء الحمل هو مسألة مقلقة في مجال الصحة العامة في المملكة المتحدة؟ مجلة نشرة التغذية 2013;38(4):400-404.
- موراليس إي. وآخرون. حالة الفيتامين D عند الأم أثناء الحمل وخطر الإصابة بالتهابات الجهاز التنفسي السفلي وصفير التنفس والربو عند النسل. المجلة الدولية لعلم الأوبئة 2012;23(1):64-71.
- 11. شول ت. أو. حالة الحديد عند الأم: العلاقة مع نمو الجنين وطول فترة الحمل ومخزون الحديد عند الطفل حديث الولادة. مجلة مراجعات التغذية 2011;69(ملحق):S24 - 29.
- عباس بور، هيريل وكيليشادي، مراجعة حول الحديد وأهميته لصحة الإنسان، فبراير 2014؛ 19(2): 164–174. 24778671
- كريس-إثيرتون ب.م.، هاريس و.س.، آبل ل. ج.؛ لجنة جمعية القلب الأمريكية. الأحماض الدهنية أوميغا 3 وأمراض القلب والأوعية الدموية: توصيات جديدة من جمعية القلب الأمريكية. مجلة تصلب الشرايين والجلطات وبيولوجيا الأوعية الدموية. 1 فبراير 2003؛23(2):151-2.
- ريتشاردسون أ. ج. الأحماض الدهنية غير المشبعة المتعددة طويلة السلسلة في اضطرابات النمو والاضطرابات النفسية لدى الأطفال. مجلة الدهون 2004;39:1215–1222.
قراءة متعمقة
بعد شدة المخاض، تكون مقابلة مولودك الجديد للمرة الأولى بمثابة تجربة مفعمة بالعواطف. وستشعرين في الوقت نفسه بالارتياح والفخر والذهول والتغلب على الألم. وبفضل إفراز الأوكسيتوسين، وهو "هرمون الحب"، ستكونين غارقة في الحب من فروة رأسك حتى أخمص قدميك.
