تغذية طفلك الصغير لتقوية جهازه المناعي
لا يزال جهاز مناعة طفلك الصغير في طور النمو وسيستمر في النمو خلال السنوات الثلاث الأولى. وفي حين أنّ الجهاز المناعي الفعال يعمل في الغالب دون أن يلاحظه أحد حيث يحارب الجراثيم والعدوى قبل أن يتاح لجسم طفلك الصغير فرصة تطوير أي أعراض، لا يمكن تجنب الإصابة بنزلات البرد أو أي فيروسات عرضية. في الواقع، تعتبر إصابة طفلك بالمرض بمثابة إحدى الطرق لتقوية جهاز مناعته.
وتعد هذه السنوات القليلة الأولى مرحلة مهمة للغاية حيث يتعلّم جهاز مناعة طفلك كيفية مكافحة الأمراض الشائعة. ويمكنك مساعدة جهاز مناعة طفلك الصغير من خلال تزويده بنظام غذائي صحي ومتوازن غني بالفيتامينات والمعادن والبروبيوتيك.
ويتناول هذا المقال العناصر الغذائية الخاصة التي تؤدي دور مهم في الجهاز المناعي ويعطيك أمثلة على الأطعمة التي تعد مصادر جيدة بحيث يمكنك تضمينها في النظام الغذائي لطفلك الصغير.
وتعتبر السنوات القليلة الأولى من حياة الطفل مهمة جداً لتطوير جهازه المناعي. عندما يصبح رضيعك طفلاً صغيراً، سيخرج أكثر برفقتك وسيذهب إلى الحضانة أو يلعب مع أطفال صغار آخرين ويكوّن صداقات جديدة ويلعب في الخارج. ويعني كل ذلك تعرّضه لأنواع جديدة من الجراثيم.
وهذا الأمر طبيعي تماماً وسيساعد جهازه المناعي على التطور. ويمكنك كأم مساعدة جهاز مناعة طفلك على النمو عن طريق تزويده بنظام غذائي صحي ومتوازن يتضمن الأطعمة التي تحتوي على العناصر الغذائية مثل الحديد والفيتامينات، فضلاً عن البروبيوتيك.
الأوليجو سكاريد (البروبيوتيك)
تساعد البروبيوتيك البكتيريا الصديقة الموجودة بشكل طبيعي في بطن طفلك على النمو.1 ويساعد مستوى صحي لهذه البكتيريا الجيدة على محاربة البكتيريا التي قد تكون ضارة، وبالتالي دعم جهاز مناعة طفلك. وتتوفر البروبيوتيك بشكل طبيعي في بعض الأطعمة مثل:
- منتجات الألبان المدعمة بالبروبيوتيك مثل بعض الزبادي
- البصل
- الطماطم
- الهليون
- الهندباء
- الثوم
- الخرشوف
أما بالنسبة للأطفال الصغار بعد عمر السنة، تحتوي بعض أنواع حليب النمو أيضاً على البروبيوتيك ويمكنها تكملة نظام غذائي متوازن.
الحديد
يعد الحديد مهماً لتكوين الهيموغلوبين في خلايا الدم الحمراء التي تنقل الأكسجين في كل أنحاء الجسم، مما يجعله ضرورياً للنمو السليم. كما يمكنه أيضاً التأثير على جهاز المناعة. فالأطفال الصغار الذين لا يحصلون بانتظام على ما يكفي من الحديد قد يعانون من وظائف مناعية أقل فعالية، ما قد يجعلهم أقل مقاومة للعدوى. وليس من السهل التأكد من أنّ كمية الحديد التي يتناولها طفلك الصغير كافية.
وتشمل المصادر الجيدة للحديد ما يلي:
- اللحوم (خصوصاً اللحوم الحمراء)
- الفاصوليا
- المكسرات
- الفاكهة المجففة مثل المشمش المجفف
- الحبوب الكاملة مثل الأرز البني
- حليب النمو المدعم
- الحبوب المدعمة
- دقيق فول الصويا
- الخضروات ذات الأوراق الخضراء الداكنة مثل الكرنب الأجعد
الزنك
نجد الزنك في كافة أنسجة الجسم وهو يتمتع بعدد من الوظائف الهامة. فهو لا يساعد فقط على تكوين خلايا جديدة والإنزيمات اللازمة لدعم جهاز مناعة طفلك الصغير، بل يساعد أيضاً على التئام الجروح. يمكنك العثور على الزنك في مجموعة متنوعة من الأطعمة الصديقة للأطفال الصغار مثل:
- اللحوم
- المأكولات البحرية
- الحليب
- الأجبان
- الخبز
- منتجات الحبوب مثل حبوب القمح
الفيتامين D
لا يعد الفيتامين D مهماً فقط لنمو عظام وأسنان صحية، بل يؤدي أيضاً دوراً هاماً في دعم جهاز مناعة طفلك الصغير. ويأتي معظم الفيتامين D من أشعة الشمس على بشرتنا حيث يتشكل الفيتامين تحت الجلد كرد فعل على ضوء الشمس. ومع ذلك، استشيري طبيبك للتأكد من حصول طفلك الصغير على ما يكفي من الفيتامين D لضمان النمو السريع لعظامه وأسنانه. هذا ويوصى بحصول الأطفال الصغار على 7 ميكروغرام من الفيتامين D يومياً من نظامهم الغذائي.
وتشمل مصادر الفيتامين D ما يلي:
- الأسماك الزيتية (مثل السلمون والماكريل)
- البيض
- السمن النباتي المدعم
- الحبوب المدعمة
ومع ذلك ونظراً لأنّ عددا قليلا من الأطعمة تحتوي على كمية كافية من الفيتامين D، يوصى بإعطاء مكملات من الفيتامين D للأطفال الصغار.
الفيتامين C
يساعد الفيتامين C على حماية الخلايا ويحافظ على صحة طفلك الصغير وهو ضروري لخلايا الدم البيضاء لمكافحة العدوى. كما أنّه يساعد جلد طفلك على الالتئام بعد إصابته بأية خدوش أو جروح ويساعد جسمه أيضاً على امتصاص الحديد. ومن الجيد بالتالي إدراج الأطعمة التالية الغنية بالفيتامين C في النظام الغذائي لطفلك:
- الفلفل
- البروكلي
- كرنب
- البطاطا الحلوة
- البرتقال
- الكيوي
- الحبوب المدعمة
الفيتامين A
يساعد الفيتامين A على دعم جهاز مناعة طفلك الصغير ضد العدوى لأنّه يشارك في توليد استجابات الأجسام المضادة ووظيفة الخلايا المناعية. كما يساعد أيضاً في الحفاظ على بشرة طفلك الصحية وأي أنسجة سطحية تفرز المخاط مثل الأنف والأمعاء. يمكن لطفلك الصغير الحصول على الفيتامين A من المصادر التالية:
- منتجات الألبان مثل الأجبان والحليب والزبادي
- البيض
- الأسماك الزيتية (مثل الماكريل)
- السمن النباتي المدعم
- الحبوب المدعمة
وفي حين أنّ النظام الغذائي الصحي والمتنوع الذي يحتوي على مجموعة من هذه الأطعمة يجب أن يمنح جهاز مناعة طفلك الصغير ما يحتاجه، فقد يكون من الصعب التأكّد من حصول طفلك الصغير على ما يكفي من هذا الفيتامين خصوصاً إذا كان صعب الإرضاء في الأكل خلال هذه الفترة.
فان دير أ. ل.ب. وغيره، تأثير خليط سينبيوتيك جديد على التهاب الجلد التأتبي عند الرضع: تجربة عشوائية. 2010. الحساسية السريرية والتجريبية، 40، 795–804
قراءة متعمقة
الرضاعة الطبيعية أفضل تغذية لطفلك ويوصى بها بشدة باعتبار حليب الأم يحتوي على العناصر الغذائية الأساسية والأجسام المضادة والبروبيوتيك التي يحتاجها طفلك.
استمراره في تحقيق تقدم كبير على المستويين الجسدي والذهني، يُفترض أن تنمو قدراته أيضاً.